وشوشات النورسة

من مطبخ الإباء الرمضاني
فتة الحمص باللحمة ..

فتة الحمُّص باللحمة

الطبقة الأولى خبز محمَّص
الطبقة الثانية حمُّص مسلوق
الطبقة الثالثة صلصة مؤلفة من مرقة الحمُّص الساخن ، لبن ، ثوم مفروم ناعم ، عصير ليمون مع طحينة ، ملح
الطبقة الرابعة لحم بقر ناعم ومقلي فوقه صنوبر وبقدونس ونعناع أخضر ..

((إباء العرب));64017فتة الحمُّص باللحمة

الطبقة الأولى خبز محمَّص
الطبقة الثانية حمُّص مسلوق
الطبقة الثالثة صلصة مؤلفة من مرقة الحمُّص الساخن ، لبن ، ثوم مفروم ناعم ، عصير ليمون ، ملح
الطبقة الرابعة لحم بقر ناعم ومقلي فوقه صنوبر وبقدونس ونعناع أخضر ..

خشان خشان;64024

بلسان أستاذتي إباء

أعددت الخبز وحمّصتُهْ ..... وكذاك الحمّص وسلقتُهْ

والمرق خليطاً مع لبَنِ ......ليموناً ثوما تبّلتُهْ

واللحم المقلي نشرتُه ...... بصنوبرَ والبقدونس زنتُه

لم أبق بذا النادي أحدا ...... إلا للفتّة ودعوته

شكرا شكرا أستاذتنا ...... هذا من أزكى ما ذقتُهْ

أستاذنا الرائع خشان..
كيف لم ألتفت إلى هذه الأبيات اللطيفة؟
سأعتبرها هدية العيد
وكل عام وأنت والعالم العربي والاسلامي بألف خير
وأهل الرقمي جميعاً
تحية إبائية :وح2:

صباحكم سكّر
أقدم لكم هذا اليوم كيك الفواكه .. من حلويات قبل العيد وهناك حلويات في العيد وأخرى بعد العيد!

رابطة أديبات مكة تجري حوارات لطيفة في هذا الشهر الكريم. وتنشر مواد ثقافية و أدبية متميزة :




عنوان الصفحة على الفيس بوك:








RabttShaeratMakkah

حقيقة لم أكُن متفائلة مع مطلع هذا العام ..
و هاهو قد أخذ مني أمّي
رحمها الله و أسكنها فسيح جناته
أصدقائي في الرقمي ..
أستاذنا خشان
دعواتكم
لا أفعل الكثير سوى أنني على نية ختم القرآن
الفاتحة على روح والدتي الطاهرة
و دائماً سأعود إلى بيتي الجميل هذا
أحبكم