اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ((إباء العرب)) مشاهدة المشاركة
فتة الحمُّص باللحمة

الطبقة الأولى خبز محمَّص
الطبقة الثانية حمُّص مسلوق
الطبقة الثالثة صلصة مؤلفة من مرقة الحمُّص الساخن ، لبن ، ثوم مفروم ناعم ، عصير ليمون ، ملح
الطبقة الرابعة لحم بقر ناعم ومقلي فوقه صنوبر وبقدونس ونعناع أخضر ..


نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
بلسان أستاذتي إباء

أعددت الخبز وحمّصتُهْ ..... وكذاك الحمّص وسلقتُهْ

والمرق خليطاً مع لبَنِ ......ليموناً ثوما تبّلتُهْ

واللحم المقلي نشرتُه ...... بصنوبرَ والبقدونس زنتُه

لم أبق بذا النادي أحدا ...... إلا للفتّة ودعوته

شكرا شكرا أستاذتنا ...... هذا من أزكى ما ذقتُهْ